1978
Création du premier Label Rouge en production de Caille : « Caille Fermière des Landes ».
1999
Acquisition Faisanderie de la Vie (Maché, 85) spécialité : cailles plumées à sec
2007-2008
Investissements importants dans les outils de production.
Atelier OEufs cuits à la pointe des procédés industriels.